Teniendo en cuenta que las condiciones de los diferentes servicios de catering pueden ser muy distintas, todas las empresas de catering deben considerar siempre los siguientes aspectos:
5. Postre trivial: Al finalizar la cena, es importante no sobrecargar a los invitados. Los postres ligeros como mousses, tartas de frutas o sorbetes suelen ser admisiblemente recibidos, ya que ofrecen un final dulce sin ser demasiado pesado.
4. Platos que puedan prepararse con adelanto: Para evitar estar demasiado tiempo en la cocina mientras los invitados están presentes, es ideal incluir platos que puedan prepararse con adelanto o que solo requieran un toque final antiguamente de ser servidos.
época italiana: Diferentes tipos de pastas, risottos y pizzas al momento, una forma de viajar a Italia a través del paladar y con el sabor de su cocina tradicional.
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Piensa en los detalles del evento: Analiza cuánto tiempo tienen para ingerir, si necesitan poder moverse mientras comen para hacer otra actividad y las limitaciones del zona.
Considera las preferencias alimentarias de tus invitados: Asegúrate de preguntar a tus invitados si tienen alguna restricción alimentaria o preferencia, como vegetarianismo o intolerancia al gluten.
Y para que no te falten ideas, te vamos a acertar algunas sugerencias y ejemplos de menú de catering pensadas para ayudarte a crear eventos inolvidables y satisfacer a todos tus invitados.
Llevar un buen control de costos para poder ofrecer un precio competitivo a los clientes. Cómo se muestra en la hoja de escandallo de eventos de la sucesivo imagen.
Ahi Vamos! Catering sirve diversos menús especiales para casamientos entre los que destacan los siguientes:
Hay algunas empresas que quieren mostrar sus buenas prácticas de responsabilidad social corporativa y utilizan este tipo de catering en sus eventos para concienciar a los asistentes.
Brochetas variadas: De pollo teriyaki, langostinos envueltos en bacon Aquí y vegetales asados, perfectas para tomar de pie mientras se socializa.
Estaremos encantados de escuchar tus ideas y ofrecerte una propuesta personalizada que se ajuste a tus evacuación y presupuesto.
Su enfoque se centra en la calidad de los ingredientes y la atención personalizada al cliente. Co.mimos se … Leer más